电加热夹层锅应用比较广泛，可用于大型餐厅、宾馆、大专院校食堂、机关部队等作为熬粥、熬汤、煮饺子、烧菜炖肉之用。能够用于果酱糖块蜜饯与罐头等食物加工及酿制、制酒、制药与日用化工等行业。电加热夹层锅具有造型漂亮、设计合理、结构紧凑、设备便利、操作简单、运用灵敏、安全可靠、受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时刻短、加热温度简单操控、外型漂亮、设备简单、操作便利、安全可靠等特点。

产品结构编辑

1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

3、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均选用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规矩选用全焊透结构拼焊而成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

设备与调试

1、开箱时，应查看产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联络解决。

 2、本设备不需固定，只需放在平整的水泥地面上即可。

3、产品出厂前已进行功能测验，全部零部件相对方位已设备调校好，用户一般只作查看，不得随意拆卸，避免重新设备调校不妥，影响产品运用功能。
  4、供电电源应契合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳有必要有良好的接地，避免漏电发作事端。

 5、使用设备时，应留意确保进油管道的通畅，不得有阻塞现象。

电加热夹层锅运用须知：
 
1、电源有必要根据功率，加漏电保安器，先加导热油再用。

2、建议运用320#或许350#导热油，注油时刻可根据厂家作业时刻和作业频率酌情而定。
3、定时查看蜗轮、蜗杆的啮合度，如空隙过大，可通过蜗杆上的轴承调整。

 4、禁止在夹层中未装导热油的情况下开机。
 5、建议运用6㎜以上标准铜芯电源线。

 6、为保持清洁，锅体每运用一次，即应清洗一次。
 
广合盛食品机械有限公司生产的电加热夹层锅可根据客户需求加工定制适合生产的设备，在使用过程中有任何问题可以与我们联络，我们将秉承着用户满意度高于一切的宗旨，和客户达成长时间合作共赢的关系.