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火锅底料搅拌炒锅

火锅底料搅拌炒锅主要用多爪搅拌炒锅的比较多,此设备具有良好的防水性,采用蒸汽、液化气、天然气、电加热等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。在使用过程中火力均匀并且火力大小调节的范围很广,使用完毕清洁时刮底效果很好,并且使用寿命长。设备适用比较广泛并且一锅多用,是客户们值得信赖的产品。

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  • 产品介绍


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火锅底料搅拌炒锅特点:
1、质量较高:大型炒酱锅产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、大型炒酱锅产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理
4、适合多种空间便于拆卸:大型炒酱锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:大型炒酱锅设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。

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