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<p>专注于食品机械设备的研发和生产</p> 专注于食品机械设备的研发和生产

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汇川PLC

广合盛卤煮锅

广合盛卤煮锅本公司生产的卤煮锅分布于全国地区,不管是自主产品还是代理产品都已经达到同种产品中的好产品,卤煮锅深受需求客户的信赖与支持。凭借多年来对保温节能汤桶的生产经销经验,卤煮锅重视服务,强化服务,坚信“客户想到的我们要做到,客户没有想到的我们也要做到”。

特点:

卤煮锅适用于产品卤煮和漂烫等,卤煮锅解决了有些产品不能加热时间过长,肉制品卤煮锅直销比如做鸡爪的肉制品卤煮锅直销,鸡爪都是用热水烫一下,然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆,要是在高温中停留的时间过长鸡爪就会绵软,口感不好,肉制品卤煮锅直销且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,长时间的操作工作强度大,浪费时间等问题。


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  • 产品介绍

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广合盛卤煮锅用途:

酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味,煮制加工环节直接影响产品的口感和外形,严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程,应用科学配方,选用配料,形成产品独特风味和色泽,所以一般选用的卤制锅是电加热的,这样控温准确,使用简单。 

广合盛卤煮锅特点:

1.由于蜂窝的独特形式,流体在通过蜂窝时,形成充分的紊流和漩涡使换热交换速率加 快,传统的夹套换热效率要高出2-3倍。

2.蜂窝由专 业的软件设计专用磨具来制造,专用的验证性装备来验证其结构和功能的可靠性及稳定性,能保证设备的稳定、高 效、长 效的使用

3.产品卤煮作用,食 品 级304不锈钢材质

4.蒸汽五面蜂窝板外加热,加热效率更高

5.丝棉和底部可以分控,控制更准确,更节省能源

6.五面保温结构,降低能耗

7.方形蜂窝卤煮锅在锅在容积同等的情况下,占地面地小于夹层锅;可根据客户的现场实际情况,设计锅的外形。

8.夹层锅属于压力容器,每年需安 全检测,蜂窝煮锅不需要年 检。

9.一般情况下,蜂窝卤煮锅相比较普通的夹层锅,承压更高(蜂窝锅承压为0.4Mpa,普通夹层锅为0.22Mpa);热穿透更高,升温更快,开锅更快。

10.相同的产能情况下,产量越大,投资购买蜂窝卤煮锅的设备成本,就越小于投资普通夹层锅的成本。

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