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泉州电磁行星炒锅适合那些产品

浏览量:9089 发布时间:2018-11-08

电磁行星炒锅:1、行星炒锅与多轴炒锅的搅拌形式不同。行星炒锅采用的是行星自转加公转的搅拌形式,做不规则搅拌运动。多轴炒锅采用的是往复的周转运动。2、行星炒锅的搅拌铲垂直于锅体,相比于多轴炒锅的有角度的锅铲,铲底力度更大,刮底效果更好。3、行星炒锅的搅拌轴主轴采用弹性伸缩轴,锅铲受力更大,让锅铲更加贴合锅底,刮底效果更好。多轴炒锅是分轴采用弹性结构,弹性力度被均分,不如行星炒锅的一根轴受力大,降低了刮底效果。

电磁行星炒锅

电磁行星炒锅:4、行星炒锅的的搅拌因为是行星运动,使其锅铲在球星锅体内具有上下翻炒的功能。模仿人工炒制运动,底部的物料被不断的翻炒至表面,而表面的物料被压至锅底,物料受热更均匀。而多轴炒锅只能推动物料向前在锅内做周转运动,无翻炒效果。5、行星炒锅采用的是半球形锅体,而多轴炒锅采用的是碟型平底锅体。球型锅体相较于碟型锅体,受热面积更大,利用热能,提高升温速率,节省能源。

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