饮食观念的转变，促使了人们饮食行为的“积极进取”。在当前的社会生活中，不少人手头上有一些余钱，因此在吃的方面就比较放任，愿意花钱和朋友相聚，更喜欢全家大小到餐馆享受一顿美食，以显现家庭和乐气氛。在食品中不免有高粘度物料，高粘度物料的加工上有一定的难度，高粘度行星搅拌炒锅是用于高粘度高稠物料的加工，这些产品粘稠度较高且物料中含有大量的糖、淀粉等成分所以加热炒制容易糊锅造成口感差，色泽不美观等问题，所以选择专 业的加工设备是保证产品质量的必要条件。

高粘度行星搅拌炒锅的优势是通过锅体为球形通过特殊的倾斜式搅拌方式实现传动公转与自转的不整数传动比，保证内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。制作行星式搅拌炒锅的锅体为一次冲压型锅体，这种锅体光滑无凹槽，保证搅拌桨与锅底无缝隙贴合。这是高粘度行星搅拌炒锅的优势不糊锅的原因所在。

高粘度行星搅拌炒锅的优势：

1、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。　　

2、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

3、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领 先地位。　　

4、液压自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

5、选用多种加热方式，燃气、蒸汽、电磁、导热油等，客户可以根据自己的热源情况灵活选择

6、温度可设定，可控，搅拌速度根据炒制情况可随意设定。

7、使用范围广，酱料食品，馅料，保 健品等只要是加热且容易糊锅产品都客户通过该设备来进行炒制。

广合盛食品机械生产的高粘度行星搅拌炒锅的优势，可根据客户实际情况量身定做，有专门技术人员上门指导安装服务。