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    火锅底料电加热炒锅

    火锅底料电加热炒锅性能优势：

    1、锅体304不锈钢，行星炒锅符合食品安全生产要求。

    2、加热方式：电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种加热方式选择。

    3、不粘锅不糊锅：搅拌装置采用的行星搅拌装置，刮底刮边，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀不粘锅。

    4、动力采用日本无极调速器与减速机的完美结合，行星炒锅转动部分公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角。

    5、采用液压式翻锅、翻锅出料，省时、省力、省工，行星炒锅为性能优良的食品、化工、制药加工设备。


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    • 产品介绍


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    火锅底料电加热炒锅分为电磁加热、电热管导热油加热、燃气加热、蒸汽加热四种加热方式。可定制各种结构，各种功能，满足客户多样的使用要求。产品独特的搅拌结构、防水结构、防护结构、安全配置，能适应生产车间恶劣的使用环境。

    产品特点:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，电磁炒锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

    适用行业:广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。

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