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<p>专注于食品机械设备的研发和生产</p> 专注于食品机械设备的研发和生产

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为什么选择广合盛食品机械？Why choose us?

选择广合盛食品机械的3大理由，专业食品设备供应商

广合盛客户案例Customer case

专业食品设备工程解决方案供应商

山东广合盛机械科技有限公司是一家集研发、制造、机械加工于一体的科技化企业，公司专注于中央厨房解决方案、净菜加工、清洗漂烫流水线、热厨设备、速冻设备的设计研发、生产制造。产品有中央厨房流水线、净菜加工流水线、清洗漂烫流水线、涡流清洗机、各类行星搅拌炒锅、油炸机、速冻机、洗筐机等四大类几十种产品。我们的技术团队有多年的从业经验，从售前到售后我们都是一对一服务，明确把握每一位客户的需求，有针对性地为其提供专门的个性化服务，尽可能满足客户的需求。

它们都选择了广合盛They all chose us

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    --> 中央厨房的定义-山东广合盛机械科技有限公司

    山东广合盛机械科技有限公司

    中央厨房的定义

    浏览量：3624 发布时间：2019-06-25

    中 央厨房的定义
    中 央厨房的定义一、一般适合中 央厨房加工的商品比如批量生产的商品、门店每天使用量少，保存期限短的商品、加工过程复杂，操作时间较长的商品、容易受个人技术而影响品质的商品、利用专门机器加工，能够提高商品品质的商品。
    二、不适合在中 央厨房加工的商品如在生产厂家大量生产的商品、鲜度容易裂化的商品、加工时间短的商品。



    中央厨房



    三、判断是否在中 央厨房加工的商品，需要调查以下项目
    1.店铺的业态、不同商品销售量（金额和数量）
    2.从订货到交货的过程（流程和计划表）
    3.主要产品品类的加工流程和计划表
    4.主要产品品类的毛利情况
    5.物流特性（加工型态，加工频率，加工设备等）
    6.产品配方构成
    7.各个加工工序的加工成本
    8.配送成本与销售成本


    中央厨房生产线


    中 央厨房规划设计原则
    一、符合食品加工相关设计规范、符合HACCP管理体系的要求、符合产品QS相关要求
    而、按照功能进行严格分区，对各个区域进行严格的温度分区、洁净区与污染区严格区分、加工车间洁净度保障体系的建立、设入货区、原料储存区、加工区，成品包装区、产品储存出货区，严格区分开。
    本公司诚诚邀各界老板前来公司考察洽谈！

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