蒸汽行星炒锅设计性能特点：设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海高精度封头。燃气加热，带电子打火。设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。出料口为簸箕口，宽200mm，深450mm。轴承座材质为不锈钢。搅拌尺采用聚四氟乙烯板，保证刮底效果，干净无死角。液压站采用诸城诚信液压，保证升降，翻锅，稳定不颤抖。搅拌采用变频调速。

蒸汽行星炒锅设备保养：1.机头顶部盖板有螺丝固定，使用一段时间后，请打开顶盖，对内部的链条链轮等传动件进行上油润滑。2.电控系统的下方的侧罩应定期打开对内部的行程开关或接近开关固定螺丝进行紧固，防止出现错位后机头不能下落或者锅体不能出料。3.检查液压站的液压油，如果低于低油位线，请加油。

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