专注于食品机械设备的研发和生产
高铁快餐急速冷却机采用真空冷却气调保鲜包装技术，不但可延长果蔬的保鲜期，还可很好地保持其原有风味和鲜艳的色泽。经过气调包装的果蔬，既提高了包装档次，还延长其保质期，增加了产品的附加值。因此，真空快速冷却气调保鲜包装技术正受到越来越多的果蔬加工和配送企业的关注和重视。
高铁快餐急速冷却机设计合理、操作简便、品质卓 越，多种类型可供选择，也可按客户需求进行量身定做。该设备能够明显提高果蔬降温效率，有 效降低果蔬自身养分的消耗，保持蔬果原有色、香、味和营养成分，大大延长其保鲜期和货架寿命，逐渐成为果蔬采摘后的第 一道工序。
高铁快餐急速冷却机：1. 冷 却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2. 冷 却均匀：产品表面自 由水汽化带走自身热量达到冷 却目的，实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生：真空坏境下，可杀 菌或减少细 菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄层干燥效应：有治 愈保鲜物表皮损伤或减少扩大等独特功效。
5. 不受包装限 制：只要包装有气孔，即可均匀冷 却物品。
6. 保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7. 自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
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