2021-01-30作者 : 公司名称
食品加工行业中典 型的应用就是熟食的预冷,熟食在烹饪或制作好后自然冷 却需要很长时间,容易导致熟食品质和色泽上的损失。而米饭预冷 主食类真空冷 却机可以在短时间内冷却至常温,然后冷冻保存,大大延长了熟食的保存期和营养价值。...[查看详情]
2021-02-01作者 : 公司名称
真空预冷机替代了传统摊晾的弊端,摊晾需要有一定的场地,还要翻晒,消耗大量的人力物力,还需要一定的时间,真空预冷机只要20--30分钟就能解决。...[查看详情]
2021-02-02作者 : 公司名称
天然气炒菜锅的应用及特点具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,做为煮粥、熬汤、煮饺子,烧菜与炖肉之用。 同时,也适用于糖果、糕点......[查看详情]
2021-03-19作者 : 公司名称
广合盛熟食卤煮锅 蒸汽熬粥锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。...[查看详情]
2021-03-26作者 : 公司名称
蒸汽加热的膏药熬制锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。...[查看详情]
2021-03-29作者 : 公司名称
中央厨房馅料夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备...[查看详情]
2021-04-01作者 : 公司名称
电加热夹层锅用途广泛,不带搅拌夹层锅:通常适用于无粘度的物料,如大量烧水、煮鸡蛋等。受热面积大,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。带搅拌夹层锅:通常用于粘稠比较高的物料,如粥、化糖。其中搅拌有普通搅拌和刮底搅拌之分,至于使用哪种......[查看详情]
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