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山东酱料炒锅的使用原理
对于粘稠类产品或者比较特殊的产品，小编建议使用广合盛行星炒锅，行星炒锅是普通夹层锅的升级款，在不锈钢用材料和整体加工效果上都更胜一筹。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调 理食品以及日用化工，制药等行业和产品搅拌混合与炒制设备。今天就由小编带大家深入了解酱料炒锅使用原理和大型酱料炒锅哪家好吧！

本款酱料炒锅采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等多种加入形式，客户可根据实际情况选择。电磁加热：采用磁场感应涡流加热原理，节能高 效，升温速度快，比普通电加热节电百分之二十—百分之三十；使用安 全，能显著改 善工作环境和卫生状况，符合认证标准；电加热导热油：采用电热管加热，经导热油传热给锅体，使物料加热，热效率高，自动控温，加热功率分档可调。燃气加热：使用新款蘑菇型炉头，可分圈单独控制火力大小，自动点火，自动断气，进一步节省和提高生产效率；自动报警功能，使用更安 全；自带长明火结构，减少操作时间。蒸汽加热：受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。

主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域。也可用与大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，用于肉类加工、莲蓉、酱料、调味食品的搅拌结合广泛应用。广合盛食品机械有限公司是一家集研发、生产、制造的一家食品机械加工企业，拥有专 业的设计团队，优 秀的车间制造工人，良好的售后服务。竭诚 为您服务！