专注于食品机械设备的研发和生产

作者: 发表时间:2018-12-08浏览量:9147
中央厨房又称中心厨房或配餐配送中心,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备的工厂。其主要生产过程是将原料按菜单分别制作加工成半成品或成品,配送到各连锁经营店进行二次加热或销售组合后销售给顾客,也可直接加工成成品与销售组合后直接配送销售给顾客。
中央厨房生产线生产状况:
现在做食品机械的大大小小厂家越来越多,导致现在很多客户在购买设备的时候一直犹豫不定,担心设备质量,使用效果等。广合盛食品机械可以帮您解决您所有的疑虑,有很多客户想去厂家试机但是很多厂家一般都会拒绝,我公司可以带您到工厂现场试机,亲眼看到效果后在决定购买设备,对客户来说是一种保障。

中央厨房生产线建造中央厨房有三个好处:
1、是可以克服生产成本居高不下,使大规模降低成本的愿望成为可能。
2、是使成品在质量、口味上的统一性更为明显,这样的快餐配送在概念上更接近于标准化范畴。
3、是可以把“中央大厨房”作为主要投资与技改方向,从而分散的连锁店、小快餐店就不再分流有限的财力和物力,这样就简化了科技投入的运作过程,使“好钢用在刀刃上”。

扫描二维码
进入手机端
更多惊喜

扫一扫,联系我们