随着寒冬的到来，气温急剧下降，火锅店成为好友相聚的首 选场所，火锅的味道取决于火锅底料的味道如何，火锅底料燃气炒锅帮助火锅底料生产厂家，炒制出美味的火锅底料。

火锅底料燃气搅拌炒锅操作简单该设备还可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作，既可以采用行星式搅拌方式，能360度无 死 角刮底刮边；也可以采用卧式横轴搅拌锅，U型锅体容量更大；多头搅拌炒锅也毫不逊色，多个搅拌匙共同作业，搅拌更均匀，设备安 全节能，配置多重安 全保护装置，减少意外事故的发生；操作简便，使操作岗位单纯化、工序专 业化，有利于提高餐饮业标准化程度，科技含量有望提高；同时效率高、省时省力省人工，设备配备温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助，大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度。

广合盛火锅底料炒锅适用于各种底料的炒制和加工，也用于酱料的炒制和搅拌加工。火锅底料燃气搅拌炒锅操作简单该设备容量大，产量高，自动搅拌，高翻倾斜出料，易清洁。

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