作者: 发表时间:2019-01-17浏览量:9010
行星炒锅分为电加热、电热管导热油加热、燃气加热、蒸汽加热四种加热方式。可定制各种结构,各种功能,满足客户多样的使用要求。产品独特的搅拌结构、防水结构、安全配置,能适应生产车间恶劣的使用环境。
电磁加热行星炒锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)。
电磁加热行星炒锅运行安全可靠与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比具有以下优点。
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温,分别测锅体温度和食品温度。
2.的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复好,质量更佳,更稳定。
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低。
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本。
6.能显著改善工作环境和卫生状况。
7.使用寿命长。
扫描二维码
进入手机端
更多惊喜
扫一扫,联系我们